(16/9/2025) Masyarakat Dusun Pahu, Desa Bondula, Kecamatan Asparaga, kini memiliki keterampilan baru dalam mengolah kelapa. Berkat pendampingan PSB Biosfer melalui program GEF-SGP Indonesia Fase 7, warga-terutama kelompok perempuan “Daya Lestari”—dilatih membuat virgin coconut oil (VCO) atau minyak kelapa murni yang bernilai ekonomi lebih tinggi. Selama ini, kelapa yang melimpah di kawasan Boliyohuto umumnya hanya diolah menjadi minyak goreng tradisional atau bahan masakan. Melalui pelatihan ini, warga diajak memanfaatkan potensi kelapa secara lebih maksimal. Sebanyak 22 perempuan aktif mengikuti pendampingan, didampingi pula oleh 17 laki-laki yang ikut menyiapkan bahan baku dan membantu merakit mesin penggiling kelapa. Mereka belajar proses pembuatan VCO... Continue reading